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Provei o vinho do qual vos vou falar o fim de semana passado num jantar.

Eu dei um jantar cá em casa e as visitas trouxeram o vinho e digo-vos que boa surpresa (ambos os dois eheheh).  

A companhia é sempre boa, mas desta vez o realce vai para o vinho. Entrou na minha lista de preferidos. Gosto de boas descobertas.

 

 

Pontval Syrah 2012

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A minha opinião?

Na boca sente-se assim uma sensação fresca, não sei bem explicar. É um vinho fácil de gostar. Deixa-se beber e envolve-nos. Golo atrás de golo, vamos ficando viciados naquele sabor.

Ótima escolha para acompanhar uma refeição de carne ou um bom queijo.

Região: Alentejo

Castas: Syrah

Álcool / Volume: 13,5%

Cor: cor intensa com reflexos violáceos

Aroma:  bem definido, frutos do bosque e nuances de especiarias, pimenta preta

Palato: revela-se um vinho muito equilibrado e denso, com uma acidez e taninos bem moldados.

Preço: 7,50 euros

 

by Bel

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