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Não somos enólogas, não fizemos nenhum curso relacionado com vinhos, no máximo uns workshops e umas provas de vinho (a nossa maneira preferida de conhecer novos vinhos). Mas uma coisa sabemos, é que gostamos de vinhos, em especial tinto, mas um branquinho num almoço quente de verão ou numa tarde solarenga, sabe tão bem.

 

Como tal e em honra ao nosso nome, vamos criar uma rubrica semanal relacionada com vinho. Dar-vos a conhecer alguns vinhos que gostamos, alguns que queremos provar, novidades no mercado, vinhos que combinam bem com refeição em particular, ou com aquele queijinho que tanto gostamos.

Para inauguramos a nossa rubrica deixamos-vos dois vinhos tintos, um que conhecemos e gostamos imenso e um que temos curiosidade de experimentar.

  

 

 

Vallado
O que sabemos?

Que é bom, sabe bem, é persistente e podemos comprar no supermercado por 7,39€. 

Vai bem com um bom bife.

O que sabem os especialistas na matéria?

Região: Douro

Aroma: Concentrado, sobressaindo os frutos vermelhos maduros, esteva e violeta.

Sabor: Boa estrutura, carnudo com taninos redondos.

Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão e Vinhas Velhas.

Grau: 13,5 º

 

 

 

 

 

 

O. Leucura

O que sabemos?

Queremos experimentar e o preço 70,91€ não é propriamente simpático.  

O que sabem os especialistas na matéria?  

Região: Douro

Aroma: Intenso e complexo, dominado pelos frutos pretos maduros, como amora e o "cassis", pelos aromas florais, como a violeta e pelos aromas provenientes da sua "elevage" em barrica.

Sabor: É um vinho poderoso, denso, e com muita estrutura. Possui uma acidez equilibrada, taninos firmes e muito maduros, bem envolvidos no seu corpo e volume. O seu equilíbrio encontra-se num painel de sensações, onde o peso, concentração, a riqueza e pujança se tornam decisivas. 

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca

Grau: 14 º

 

 

 

Boas experiências ou se assim for o caso, boas repetições. 

 

Se clicarem nas garrafas vêm a nossa fonte de informação! 

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