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Sendo que esta rubrica já dispensa apresentações, vamos passar ao que interessa. 

 

Que vinhos vos vamos "dar a provar" esta semana? 

 

Hoje vou falar de dois vinhos que já conheço, provei e quero mesmo falar sobre eles. Porém não têm nada a ver um com o outro, mas podem ser boas sugestões de fim de semana. 

 

Planalto 

O que sabemos?

Um belo vinho branco para brindar aos últimos dias de verão. Eu gosto mesmo deste vinho, seja para acompanhar a uma refeição mais leve, seja apenas para beber um copo (ou dois) ao final do dia com amigos.  

O que sabem os especialistas na matéria?

Região: Douro

Aroma:  intenso revela aromas primários de flor de laranjeira, citrinos e um toque mineral, bem conjugados com aromas tropicais provenientes da fermentação, como ananás e maracujá. 

Sabor:  Na boca é um vinho elegante e complexo, com boa acidez e estrutura, o que o torna muito equilibrado e harmonioso, com um final longo e envolvente. 

Castas: Malvsia Fina, Viosinho, Gouveio e Códega

Grau: 13 º

Preço:4,35€

 

 
Cem Reis
O que sabemos?
Comprei este vinho a primeira vez, num dos aniversários do meu irmão (que gosta imenso de vinho e percebe da coisa) por dois motivos: para não ir de mãos a abanar e para o impressionar. Claro que foi muito bem recomendado pela pessoa que me atendeu na altura. Mal abrimos o vinho, sentimos aquele aroma fantástico e envolvente. O sabor? Deixo para experimentarem. Só posso dizer que já repeti mais vezes. 
"Excelente acompanhamento de pratos de caça, borrego e carnes vermelhas, entre outras. Deverá ser servido a uma temperatura entre os 17º/18ºC."

O que sabem os especialistas na matéria?

Região: Alentejo

Aroma: De cor violeta concentrada, notas quentes e intensas a frutos pretos maduros e especiarias.

Sabor:  Encorpado, acidez equilibrada e com taninos bem presentes e redondosno final.

Castas:  vinificado a partir das melhores uvas de casta syrah, este vinho estagiou 9 meses em barricas de carvalho francês (70%) e em carvalho americano (30%).

Grau: - º

Preço:15,90€

 

 

 
 

Boas experiências ou se assim for o caso, boas repetições. 

 

Se clicarem nas garrafas vêm a nossa fonte de informação! 

 

 

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2 comentários

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O que se ama a 19.09.2014

Não gosto de vinho, mas gosto de desafio. Desafiei-te para um, espero que aceites :)
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Amora Perfumada a 20.09.2014

Não gosto de vinho, só se for muito doce =)

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